早晨喜欢吃点汤类的早点,活力的一天才能开始,咩哈哈
1.将鸡毛菜摘开,洗净,香葱洗净,猪肉切成小细条,鸡蛋面拿出来,备用;
2.油锅热以后,先炒肉,炒至两面金黄后,再加入鸡毛菜。翻炒片刻即可;
3.在翻炒片刻的鸡毛菜里加入适量水,煮沸;
4. 待水煮开后,加入面条,再煮沸后,加入切碎的香葱,盐味精味极鲜等调料,搅拌均匀即可出锅;
5.捞小半碗面条,再盛大半碗汤,有肉,有菜,完美。
菜不要炒过火,面也不要煮太乱。可依照个人口味加入其它配菜,鸡蛋等。
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