火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果，在自然状态下，果实于夏秋成熟，味甜，多汁。
1.火龙果去皮，这里用的是白心火龙果，里层的红色皮可以一起使用，含有大量花青素，是抗氧化的好东西；
2.将火龙果切小块；
3.将切好的火龙果，和少许水加入搅拌机内搅拌即可。
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